拍一桌美食

春节期间的各种聚餐也，那么怎样拍出可口的美食呢？用餐之前先将桌上的美味记录下来，在节后翻阅照片时也一定能回想起当时热烈的气氛。

寻找光源

光线问题是室内拍摄食物的大问题，很多室内餐馆的灯光并不明亮，而且色调偏黄，会让整个照片噪点过高、---不足或者白平衡偏离，拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽---。

阴影也是室内拍摄食物的大敌，往往将相机靠近的时候，自己的影子也映到了食物上。摄影师可以利用反光板或人造光源解决这一问题。而我们在日常拍摄的时候，的办法就是调整多种拍摄角度。

尽量靠近自然光或较亮处就坐。

调整相机的白平衡设置，可以用白色餐纸做调校工具，将餐纸在取景器里的颜色调至接近白色。

利用各种滤镜，创造不一样的效果。

集体照---集体照---

那怎样在相机上设置这两种特殊的快门呢？一般的数码单反相机，b门是在全手动（m档）---模式下，位于30秒快门之后。当快门一栏显示bulb时，表示启


用了b门模式。一点的相机，b门可在“---方式选择拨轮”有单独的一栏，位于m档旁。而现代的数码单反相机没有t门的设置。有朋友会问，如果没有t门，是不是意味着想要拍摄大于30秒快门的照片必须一直用手按住快门不放？其实相机厂商早就为大家考虑过这个问题，于是制


造出一种的快门线。当按下其上的快门按钮之后，可以往上推一下把快门按钮卡住。什么时候觉得时间差不多了，再把快门按钮拉出来，让其自然弹回。

b门除了在拍摄大


于30秒快门的照片中必须使用之外，在拍摄某些特定题材时也是选择，比如拍摄等。

安全快门

　　安全快门往往被大家


忽视，其实它的重要性体现在每一次拍摄中。我先说一个经常会遇到的状况。大家有没有把照片拍模糊过的时候？我们看看例图2-7：

从上可以发现，快门速度和iso值相邻的两档之间都是倍数的关系，并且数字越大拍出的照片越亮。这也是我把快门速度与iso值放在一块讲解的原因。而接下


来要讲的整数档光圈值却完全不同。

整数档光圈值：f/1.4，f/2，f/2.8，f/4，f/5.6，f/8，f/11，f/16，f/22，f/32。

与快门速度和iso值相比可以发现：其一光圈值中的数字越大反而拍出的照片会越暗；其二光圈值相邻的两档之间并不是倍数关系！

点我们在刚才图2-13中已经讲过了。对于第二点，相邻的两档光圈值会有什么样的关系呢？细心的朋友可以看到：f/1.4，f/2，f/2.8，f/4，f/5.6，f/8，f/11，f/16，f/22，f/32，还有f/1.4，f/2，f/2.8，f/4，f/5.6，f/8，f/11，f/16，f/22，f/32。

从红色字的部分可以看出：

有倍数关系的光圈值并不是相差一档，而是相差两档。相邻的两档光圈值相差的是1.4倍！

首先问一问自己，你想拍什么？ 人像、风景、街头snapshot、婚礼、运动、食物、商业摄影等等，每项摄影题目皆有其特点，需要的技巧也不尽相同，找到


自己喜欢的题目去---学习和研究，不是说你选了一项便不接触其他的类型，而是---一项作为起点，才有明确的学习方向，否则摄影技术林林总总，从何开始呢？

而---一项题目亦较易看


到自己进步。 当专长到达某个水平时，可以再尝试拍另一题目，会学习得更快。

给摄影新手的6点建议

模仿

模仿你喜欢的---。想学习摄影，想必被某些照片「毒到」，那何不学习如何拍摄一张当初令你「」的照片呢？

摄影师在发展个人风格前，模仿他人是无可厚非的。

给摄影新手的6点建议

器材很重要，但并不是重要